こんばんは😃
毎週木曜日は、買い物支援&調理支援を利用して宅飲みランチクッキング。
今朝方の☔も、何とか小降りに‼
本日のテーマは⁉
蕎麦屋、酒肴‼
◆鶏もも肉の塩焼き
◆しめ鯖の酢味噌和え
☆辛子酢味噌
・合わせ味噌⋯大さじ2
・簡単酢⋯⋯⋯大さじ4
・砂糖⋯⋯⋯⋯小さじ1
・辛子⋯⋯⋯⋯小さじ1
・白すりゴマ⋯大さじ1
半身2枚分の目安です
◆新玉ねぎとワカメのぶっかけそば
私的には⋯⋯
メインは⁉
しめ鯖の酢味噌和え。
期待を、裏切らず美味‼
毎度の事なのですが⋯⋯⋯
すっかり、寝堕ちしてしまいました(笑)
しめ鯖の酢味噌和え
ググれば、色々レシピが出てきます‼
是非一度、ご賞味下さいませ‼
